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Pulled Pork aus dem Portland, 20 Stunden hat der Lümmel gebraucht, davon 10 allein Plateauphase, aber hat sich gelohnt.
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Was sieht denn schäbig aus? Meinst weil im Hintergrund was rumsteht? Sind dann meist schon Utensilien die ich beim zubereiten gebraucht hab und nur um da das ultimative food porn Foto zu machen ein Bild zu schiessen wo halt dann nur der Teller mit dem Essen zu sehen ist, da isses mir dann zu schade bevor das Essen kalt wird oder meinst anrichteweise selbst? Ebenfalls auch nicht so viel Böcke da übertrieben den aufriss zu machen aus selbigen Gründen. Aber ja sieht ab und an schon etwas unordentlich aus.warst du nicht koch? warum sieht das bei dir privat immer so schäbig aus und wohnst du bei den ludolfs?
aber respekt für deinen koch hustle.
Ist ein mit Gas betriebener Smoker von El Fuego. Läuft wie ein Uhrwerk und du sparst dir im Gegensatz zu Reversflow Smokern, Watersmokern und anderen Kohle- oder Holzbetriebenen Smokern halt relativ komplett das einregeln. Sind meiner Meinung nach Preis- Leistungsmässig das beste auf dem Smokermarkt. Gibt es in 3 Grössen.@DoctahCerveza hab das "portland" yez locker schon 5 x bei dir gelesen
was um alles in der welt meinst du mit "portland" !?!?
die stadt portland oregon wirst du ya wohl nich meinen
Haha ja sorry, grade auch viel im Grillsportverein Forum unterwegs, eigentlich mehr als hier, davon etwas die Selbstverständlichkeit übernommen man wüsste worum es gehtalles klar
mal gegoogelt --> https://www.obi.at/gasgrills/el-fue...0iVOwqwjArFQVwSuzLukM115ZPIvlLkBoCjn4QAvD_BwE
aber du tust so , als würd hier jeder wissen / raffen was n "portland" ist
EDIT: danke für die ausführliche antwort
da gibt's Buffet@DoctahCerveza wenn du mir das nicht schön anrichtest, komm ich nicht zu deinem SmokerCraftMännerAbend
Auch bei einem Büfett empfiehlt sich eine ansprechende Präsentationda gibt's Buffet
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